Catering, imprezy okolicznościowe:
Zapraszamy do zapoznania się z Wielkanocnym menu na rok 2024
Kuchnia tradycyjna
Zamówienia na catering wielkanocny przyjmujemy do 26.03.2024
Tel. 515-676-776
Email. Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Produkty z naszej własnej wędzarni!
Cena ostateczna jest ceną zważonego, gotowego produktu.
|
Przekąski zimne |
||
|---|---|---|
| sałatka jarzynowa sałatka śledziowa sałatka z boczkiem i orzechem włoskim |
25zł/0,5kg 25zł/0,5kg 28zł/0,5kg |
|
| śledź w oleju lnianym z żurawiną 5 porcji | 35zł/0,4kg | |
| śledź w śmietanie 5 porcji | 35zł/0,4kg | |
| śledź po kaszubsku 5 porcji | 35zł/0,4kg | |
| śledź smażony w zalewie octowej | 28 zł słoik 0,9l | |
| tymbaliki drobiowe | 12zł/szt | |
| tymbaliki z łososia | 17zł/szt | |
| bigos z grzybami leśnymi | 48zł/0,9l | |
| rolada szpinakowa z wędzonym łososiem | 65zł/0,5kg | |
| ruloniki z szynki z musem chrzanowym | 12zł/ 2szt | |
| szparagi w szynce | 12zł/2 szt | |
| schab a galarecie | 12zł/szt | |
| pstrąg w galarecie | 15zł/szt | |
| krokiety z miesięm | 12zł/szt | |
| krokiety z kapustą i grzybami (leśnymi) | 12zł/szt | |
| bigos z kiełbasą i grzybami leśnymi | 48 zł/0,9 l | |
| jajko faszerowane tuńczykiem i oliwkami jajko faszerowane suszonymi pomidorami jajko w sosie tatarskim jajko faszerowane pastą z wędzonego łososia |
9zł/2połówki 9zł/2połówki 9zł/2połówki 10zł/2połówki |
|
| dorsz po grecku | 65zł/0.5kg | |
| dorsz w sosie koperkowym 120g | 25zł/porcja | |
|
Zupy |
||
| Krem z grzybów | 45zł/0,9 l | |
| Żurek na własnym zakwasie | 45zł/0.9 l | |
|
Pierogi, ręcznie lepione (MROŻONE) |
||
| ruskie | 2,5zł/szt | |
| z mięsem drobiowo-wieprzowym | 2,5zł/szt | |
| z kapustą i grzybami | 2,5zł/szt | |
|
Mięsa |
||
| pasztet drobiowy | 35zł/0,5kg | |
| Klops z jajami | 45zł/0,5kg | |
| karkówka pieczona | 45zł/0,5kg | |
| schab pieczony nadziewany śliwką suszoną | 45zł/0,5kg | |
| Biała kiełbasa z karmelizowaną cebulką | 15zł/1szt(150g) | |
| de volaille | 18zł/1szt | |
| zraz wieprzowy | 23zł/1szt | |
| zraz wołowy | 27zł/1szt | |
|
Ciasta i desery |
||
| sernik (na maśle) | 65zł/kg | |
| miodownik | 70zł/kg | |
| makowiec | 50zł/kg | |
|
Dodatki |
||
| sos tatarski | 6zł/100g | |
| ćwikła | 10zł/100g | |
| Potrawy możemy przygotować w pojemnikach jednorazowych. Półmisek mały – 4zł /1 szt. Półmisek duży– 6,00 zł /1 szt. pojemnik na sałatkę –2,50 zł /1 |
||
|
DOMOWE WĘDZONKI |
||
|---|---|---|
| szynka wędzona | 250 g - 16,25 zł 500 g - 32,50 zł 1 kg - 65,00 zł |
|
| polędwiczka wędzona | 250 g - 20,00 zł 500 g - 40,00 zł 1 kg - 80,00 zł |
|
| schab wędzony | 250 g - 16,25 zł 500 g - 32,50 zł 1 kg - 65,00 zł |
|