Catering, imprezy okolicznościowe:
KUCHNIA BEZGLUTENOWA
|
ZUPY BEZGLUTENOWE |
|
|---|---|
| Domowy rosół z kurczaka zagrodowego, kaczki i gęsiny z makaronem bezglutenowym | 15,00 zł |
| Zapytaj co cioteczka ma dziś w kociołku ( zupa dnia) | 6,00 zł |
|
Barszcz czysty czerwony na własnym zakwasie |
8,00 zł |
|
PIEROGI BEZGLUTENOWE |
|
|---|---|
| Pierogi domowe ręcznie lepione 8 szt | |
|
Pierogi bezglutenowe z jagodami i domowym sosem waniliowym |
25,00 zł |
|
Pierogi bezglutenowe ruskie |
25,00 zł |
| Pierogi bezglutenowe z kapustą i grzybami leśnymi |
25,00 zł |
|
PLACKI ZIEMNIACZANE BEZGLUTENOWE |
|
|---|---|
| Placki ziemniaczane (bezglutenowe plince) 4 sztuki , z kwaśną śmietaną | 20,00 zł |
| Placki ziemniaczane ( bezglutenowe plince) 4 sztuki, z sosem z grzybów leśnych | 25,00 zł |
|
DANIA WEGETARIANSKIE zestawy |
|
|---|---|
| „Kaszubka w ogrodzie” gulasz warzywny | 26,00 zł |
| Wegetariańskie kotleciki wg fantazji Cioteczki | 26,00zł |
(DANIA MOGĄ ZAWIERAĆ ŚLADOWE ILOŚCI GLUTENU)
KUCHNIA TRADYCYJNA
|
ZUPY |
|
|---|---|
| Specjalność Cioteczki-żurek na zakwasie z kiełbasą własnego wyrobu, z borowikami , puree ziemniaczanym i jajkiem | 20,00 zł |
| Domowy rosół z kurczaka zagrodowego, kaczki i wołowiny z ręcznie krojonym makaronem | 15,00 zł |
|
Zapytaj ,,Co Cioteczka ma dziś w kociołku’’ (codziennie inna, smakowita zupa) |
6,00 zł |
|
Flaczki na sposób kaszubski |
15,00 zł |
|
DOMOWE PIEROGI ręcznie lepione (8 szt) |
|
|---|---|
| Pierogi ruskie | 20,00 zł |
|
Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi |
25,00 zł |
|
Pierogi z mięsem(drobiowo-wieprzowe) |
20,00 zł |
| Pierogi z jagodami i śmietaną lub domowym sosem waniliowym |
25,00 zł |
| Pierogi gdyńskie z dorszem i warzywami |
25,00 zł |
| Pierogi z pieczoną gęsiną | 25,00 zł |
| Pierogi z soczystą truskawką ze śmietaną lub domowym sosem waniliowym | 25,00 zł |
|
PLINCE kaszubskie – (PLACKI ZIEMNIACZANE - 4 szt.) |
|
|---|---|
| Ze śmietaną i cukrem | 20,00 zł |
| Z sosem z grzybów leśnych | 25,00 zł |
|
SAŁATKI |
|
|---|---|
| Sałatka Kaszuba z kozim serem, burakiem marynowanym w winie różanym, czarnuszka, pomidorki koktajlowe, mix sałat, domowy sos winegret | 25,00 zł |
| Sałatka Purtka ( kaszubski czart)z grillowanym kurczakiem, ogórek, papryką, pestki słonecznika, mix sałat, chips z boczku, domowy sos jogurtowy | 25,00 zł |
|
ULUBIONE DANIA zestawy |
|
|---|---|
| Karbonada (schabowy) panierowany | 30,00 zł |
|
Złocisty filet z kurczaka panierowany |
25,00 zł |
| Filet z kurczaka grillowany w ziółkach cioteczki | 30,00 zł |
| „Francuz na Kaszubach” De volaille z masełkiem i ziołami | 30,00 zł |
| Pomuchel ( dorsz) w panierce z mielonych migdałów z sosem z grzybów leśnych | 40,00 zł |
| Pomuchel ( dorsz) w panierce z mielonych migdałów | 35,00zł |
| Delikatna polędwiczka wieprzowa z sosem z grzybów leśnych | 35,00 zł |
| Talerz gbura (Schabowy moczony w maślance, nagie kluski ziemniaczane łyżką kładzione, kapusta zasmażana) | 35,00 zł |
| Aromatyczna pieczeń z karkówki w sosie z grzybów leśnych | 35,00 zł |
|
BURGERY |
|
|---|---|
| Baba Jaga Burger czyli Buła Kreatywnej Kaszubki (bułka maślana, kotlet wege, krążki cebulowe, ser cheddar, świeży ogórek, mix sałat, sos jogurtowy) |
25,00 zł |
|
Bekon Burger czyli Buła Bohaterów Dnia Codziennego |
25,00 zł |
|
DESERY I NAPOJE |
|
|---|---|
| Ciasto wypieku cioteczki (tradycyjne) | 12,00 zł |
|
Woda (gazowana lub niegazowana) |
5,00 zł |
| Lemoniada własnego wyrobu pomarańczowa z dodatkiem limonki 0,5 l | 13,00 zł |
| Starożytny Kompot Kaszubski 0,4 l | 8,00 zł |
( DODATKI DO ZESTAWÓW BEZGLUTENOWYCH ORAZ TRADYCYJNYCH)
Ziemniaki z zieleniną, ziemniaki tłuczone, frytki, kasza gryczana, mix sezonowych surówek