Catering, imprezy okolicznościowe:
Kuchnia tradycyjna
|
Przekąski zimne |
||
|---|---|---|
| sałatka jarzynowa | 25zł/0,5kg | |
| śledź w oleju lnianym z żurawiną 5 porcji | 35zł/0,4kg | |
| śledź w śmietanie 5 porcji | 35zł/0,4kg | |
| śledź po kaszubsku 5 porcji | 35zł/0,4kg | |
| śledź smażony w zalewie octowej | 28 zł słoik 0,9l | |
| tymbaliki drobiowe | 12zł/szt | |
| tymbaliki z łososia | 17zł/szt | |
| bigos z grzybami leśnymi | 39zł/0,9l | |
| rolada szpinakowa z wędzonym łososiem | 65zł/0,5kg | |
| ruloniki z szynki z musem chrzanowym | 12zł/ 2szt | |
| szparagi w szynce | 12zł/2 szt | |
| schab a galarecie | 12zł/szt | |
| pstrąg w galarecie | 15zł/szt | |
| krokiety z miesięm | 12zł/szt | |
| krokiety z kapustą i grzybami (leśnymi) | 12zł/szt | |
| bigos z kiełbasą i grzybami leśnymi | 48 zł/0,9 l | |
|
Zupy |
||
| Barszcz czerwony | 30 zł/0,9 l | |
| Krem z grzybów | 45zł/0,9 l | |
| Zupa rybna | 45 zł/0,9 l | |
|
Pierogi (MROŻONE) |
||
| ruskie | 2,5zł/szt | |
| z mięsem drobiowo-wieprzowym | 2,5zł/szt | |
| z kapustą i grzybami | 2,5zł/szt | |
|
Mięsa |
||
| pasztet drobiowy | 35zł/0,5kg | |
| pasztet z kaczki | 45zł/0,5kg | |
| karkówka pieczona | 45zł/0,5kg | |
| schab pieczony nadziewany śliwką suszoną | 45zł/0,5kg | |
| boczek pieczony | 45zł/0,5kg | |
| de volaille | 17zł/szt | |
| zraz wieprzowy | 22zł/1szt | |
| zraz wołowy | 27zł/1szt | |
|
smażony karp w cebuli karmelizowanej 120 g |
20zł/porcja | |
|
karp smażony 120 g |
25zł/szt | |
|
Ciasta i desery |
||
| sernik (na maśle) | 65zł/kg | |
| miodownik | 70zł/kg | |
| makowiec | 50zł/kg | |
| łazanki z makiem | 22 zł/0,5 kg | |
|
Dodatki |
||
| sos tatarski | 6zł/100g | |
| ćwikła | 10zł/100g | |
| Potrawy możemy przygotować w pojemnikach jednorazowych. Półmisek mały – 4zł /1 szt. Półmisek duży– 6,00 zł /1 szt. pojemnik na sałatkę –2,50 zł /1 |
||