Kuchnia tradycyjna

Zamówienia świąteczne przyjmujemy
pod numerami telefonów:
515-676-776 lub 501 102 118
adresem mailowym:
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Al. Zwycięstwa 36/108 Gdynia
www.borowaciotka.pl

Tarta z jajkami	60zł/szt
sałatka jarzynowa	20zł/0,5kg
sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkiem kiszonym	20zł/0,5kg
śledź w oleju lnianym z żurawiną 5 porcji	33zł /0,4kg
śledź w śmietanie 5 porcji	33 zł/0,4 kg
śledź po kaszubsku 5 porcji	33 zł/0,4 kg
śledź smażony w zalewie octowej	25zł
sałatka śledziowa z burakiem i jabłkiem	25zł/0,5kg
tatar z łososia	16zł/0,1kg
tymbaliki drobiowe	8zł/szt
tymbaliki z łososia	10zł/szt
jajka wiejskie w sosie tatarskim	6zł/2 połówki
jajka wiejskie faszerowane pieczarkami	6zł/2 połówki
jajka wiejskie faszerowane musem z suszonych pomidorów	6zł/2 połówki
jajka wiejskie faszerowane tuńczykiem i oliwkami	6zł/2 połówki
bigos z grzybami leśnymi	39zł
rolada szpinakowa z wędzonym łososiem	40zł/0,5kg
śliwka zawijana w schabie	12zł/2szt
ruloniki z szynki z musem chrzanowym	10zł/2 szt
szparagi w szynce	12zł/2 szt
schab a galarecie	8 zł/szt
pstrąg w galarecie	10 zł/szt

żurek z białą kiełbasą własnego wyrobu	35 zł/1 litr
barszcz biały	30 zł/1 litr

z serem i ziemniakami	2,50zł/szt
z kaczką	3zł/szt
z kaszą gryczana	2,50zł/szt
MIĘSA
pasztet drobiowy	35zł/0,5kg
pasztet z kaczki	45zł/0,5kg
karkówka pieczona	40zł/0,5kg
schab pieczony nadziewany jajkiem	40zł/0,5kg
klops z jajami foremka	40zł
-schab pieczony nadziewany śliwką suszoną	40zł/0,5kg
-boczek pieczony	45zł/0,5kg
-de volaille	14zł/1szt.
-zraz wieprzowy	16zł/1szt.
-biała kiełbasa z karmelizowaną cebulką	11zł/1szt.

sos tatarski	6zł/100g
ćwikła	10zł/100g

schab	50zł/1kg
szynka	50zł/1kg
boczek	50zł/1kg
polędwica	55zł/1kg
Potrawy możemy przygotować w pojemnikach jednorazowych Półmisek mały – 2,50 zł /1 szt. Półmisek duży– 4,00 zł /1 szt. pojemnik na sałatkę –2,50 zł /1 s