tel Catering, imprezy okolicznościowe:

501 102 118

Dobry Catering

separator

 

ZAMÓWIENIA NA GARMAŻ PRZYJMUJEMY Z MIN. 3 DNIOWYM WYPRZEDZENIEM

 

Pyszne, domowe jedzenie, przygotowane z miłością? Zapoznaj się z cateringiem z Restauracji Borowa Ciotka! Gotujemy na podstawie tradycyjnych kaszubskich przepisów, wykorzystując autorskie pomysły oraz inspiracje Borowej Ciotki. Działamy na terenie Trójmiasta, obsługując przerwy kawowe, imprezy firmowe i różnorodne imprezy okolicznościowe. U nas zjesz i smacznie, i zdrowo – wiejski smalczyk i galantyny to tylko niektóre pozycje z naszej ofert.

 

Zapraszamy do zapoznania się z pełnym menu naszej oferty.

Catering wegetariański   Catering bezglutenowy tradycyjny  

 

Tradycyjny

 

 

Zapraszamy do zapoznania się z pełnym menu!

Garmaż tradycyjny

Zimny bufet:

Smalec z lubczykiem 30,00 zł/kg

Schab ze śliwką w galarecie(jedna porcja 60g)

7,50 zł
Kaczka pieczona z jabłkami 49 zł/kg
Kurczak szarpany z galarecie(jedna porcja 60g) 7,50 zł
Karkówka pieczona z jałowcem i rozmarynem (60g) 7,50 zł
Pierś indycza w maladze (60g) 8,50 zł
Pasztet z żurawiną (100g) 4,50 zł
Pasztet z soczewicy (100g) 3,80 zł
Kruche babeczki z farszem serowym lub szynkowym (sztuka) 3,80 zł duże, 2,50zł małe
Tatar wołowy (100g) 13,00 zł
Tatar z łososia (100g) 13,00 zł
Rolada z boczku (90g) 6,50 zł
Szparagi w szynce (60g) 6,00 zł
Śledzie pod pierzynką (100g) 6,50 zł
Tatar ze śledzia z suszonymi pomidorami 11 zł/porcja
Śledź w oleju lnianym z musztardą i żurawiną (100g) 6,50 zł
Pstrąg w galarecie (60g) 9,50 zł
Łosoś w galarecie (90g) 14,00 zł
Roladka z pstrąga z paluszkiem krabowym (2 szt/p) 12 zł
Ryba po grecku (60g) 10 zł
Filet z karpia w galarecie (60g) 9 zł
Roladka szpinakowa z wędzonym łososiem (60g) 7,50 zł

Sałatki:

Jarzynowa

35,00 zł/kg

Brokułowa

40,00 zł/kg

Gyros z kurczakiem

40,00 zł/kg

Krokiety, paszteciki

Krokiety (szpinak / soczewica / kapusta z pieczarkami)

7 zł/szt.

Krokiety gluten free (szpinak / soczewica / kapusta z pieczarkami)

40,00 zł/kg

Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami lub z mięsem

40,00 zł/kg

Paszteciki różne nadzienia

40,00 zł/kg

Pierogi

Pierogi Ruskie 8 szt.

14,50 zł

Pierogi z mięsem 8 szt.

16,50 zł

Pierogi z kapustą i grzybami 8 szt.

16,50 zł

Pierogi Gdyńskie (z rybą i warzywami)

17,50 zł

Pierogi z jagodami

17,50 zł

Zupy i inne

Żurek na własnym zakwasie z kiełbasą

30 zł/słoik 1l

Świąteczny barszcz czerwony na własnym zakwasie

25 zł/słoik 1l

Strogonoff drobiowy

49,00 zł/kg

Leczo warzywne i pieczarkowe

40,00 zł/kg

Leczo pikantne z kurczakiem

45,00 zł/kg

Bigos kaszubski z kiełbasą

33,00 zł/1l

Bigos myśliwski na dziczyźnie

słoik 1l

Jarska kapusta świąteczna z grzybami leśnymi i śliwkami

33,00 zł/słoik 1l

Surówki – różne rodzaje

22,00 zł/kg

Na ciepło

Podudzia z kurczaka zasmażane (1 porcja, 2 szt)

10,00 zł

Schab panierowany (1 porcja)

10,00 zł

De volaille z masełkiem (1 porcja)

12,00 zł

Kotlet szwajcarski z nadzieniem (1 porcja)

11,00 zł

Pieczeń z karkówki w sosie myśliwskim (1 porcja)

12,00 zł

Klopsiki mielone z cebulką duszoną (1 porcja)

10,00 zł

Kaczka pieczona (kg)

49,00 zł

Zrazy wieprzowe w sosie (1 porcja)

12,00 zł

Zrazy wołowe (1 porcja)

14,00 zł

Karp smażony w płatkach migdałowych

16 zł/porcja

Karp smażony w ziołach

16 zł/porcja

Dorsz w sosie koperkowym 80g+sos

16 zł/porcja

Kulebiak 1 szt z kapusta i grzybami lesnymi –około 1kg

40 zl sztuka

Ciasta

Szarlotka, Jabłecznik

35,00 zł/kg

Ciasto biszkoptowe z pianką cytrynową i karmelem posypane prażonym słoneczkiem

45,00 zł/kg

Ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i ananasem lub z bakaliami

45,00 zł/kg

Sernik Kaszubski, Sernik Królewski, Sernik z karmelem, Sernik z brzoskwiniami

45,00 zł/kg

3Bit

45,00 zł/kg

Makowiec rolada

38,00 zł/kg

Murzynek z czerwonej fasoli, bez mąki

45,00 zł/kg

Mazurek mocno czekoladowy z rumem i bakaliami

65,00 zł/kg

Tarty

Tarta czekoladowa z malinami

65,00 zł cała tarta

Tarta cytrynowa

60,00 zł cała tarta

Tarty wytrawne według fantazji cioteczki

50,00 zł cała tarta

Lekki kącik

Ciasto czekoladowo-fasolowe

45,00 zł/kg

Ciasto snikers z kaszy jaglanej z masłem orzechowym, na delikatnym spodzie daktylowo-kokosowym polany karmelem z mleczka kokosowego(wersja bezglutenowa, wegańska)

50,00 zł/kg

Brownie jaglane z masłem orzechowym

50,00 zł/kg

W naszym Serwisie używamy plików cookies. Korzystając dalej z Serwisu, wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z Polityką prywatności. Wyrażenie zgody jest dobrowolne, w każdej chwili można ją cofnąć poprzez zmianę ustawień dotyczących plików „cookies” w używanej przeglądarce internetowej. Kliknij „Akceptuję”, aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.