tel Catering, imprezy okolicznościowe:

501 102 118

Święta Bożego Narodzenia 2021

 

 Zamówienia świąteczne przyjmujemy do 19.12
pod numerami telefonów:
515-676-776 lub 501 102 118
adresem mailowym:
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Al. Zwycięstwa 36/108 Gdynia
www.borowaciotka.pl

 

 

Z WŁASNEJ WĘDZARNI

( na produkty z własnej wędzarni zamówienia przyjmujemy do 5.12.2021)

Pstrąg wędzony 75 zł/kg
Szynka 50 zł/kg
Schab 50 zł/kg
Żeberka 44 zł/kg​
Boczek 44 zł/kg​

 

MENU:

 

Śledź w oleju lnianym z musztardą i żurawiną 33 zł/półmisek (5 porcji)
Śledź opiekany w zalewie octowej 25 zł/słoik 1 l
Śledz miodowo-musztardowy 33zl/półmisek(5porcji)
Śledź kaszubski w śmietanie 33 zł/półmisek (5 porcji)
Śledź po kaszubsku z rodzynkami 33 zł/półmisek (5 porcji)
Sałatka śledziowa 25 zł 0,5kg
Ryba po grecku 48 zł/półmisek(5 porcji)
Filet z karpia w galarecie  48 zł/półmisek(5 porcji)
Pieczony pstrąg faszerowany 50 zł/półmisek (5 porcji)
Filet z łososia w galarecie 69 zł/półmisek (5 porcji)
Udko z kaczki pieczone w pomarańczach 25zl/1 szt
Schab ze śliwką w galarecie  42zł/półmisek (5 porcji)
 Rolada z kaczki z sosem wiśniowym  50zł/półmisek(5porcji)
 Pierś indycza w maladze   12zł/porcja ok 200 gram
 Kurczak szarpany z galarecie    7,50 zł/porcja ok.200gram
 

ZUPY

Świąteczny barszcz czerwony na własnym zakwasie 25 zł/słoik 0,9
Zupa rybna 30 zł/ słoik 0,9
Żurek na własnym zakwasie z kiełbasą 30 zł/ słoik 0,9
Krem z grzybów leśnych z grzankami 35zł/ słoik 0,9

DANIA GŁÓWNE

Karp smażony w płatkach migdałowych 16 zł/porcja
Karp smażony z cebulą karmelizowaną w winie różanym 20 zł/porcja
Dorsz w sosie koperkowym 16 zł/porcja
Zrazy wołowe 16 zł/porcja
De volaille z masełkiem 13 zł/porcja
Karkówka w sosie myśliwskim 16 zł/porcja
Krokiety mięsem z lub z kapusta i grzybami leśnymi 8,00 zł/szt
Bigos myśliwski na dziczyźnie 50 zł/słoik-0,9l
Bigos kaszubski z kiełbasą 39 zł/ słoik-0,9
Jarska kapusta świąteczna z grzybami leśnymi i śliwkami 33 zł/ słoik-0,9
Pierogi Ruskie 16,00 zł/8szt
Pierogi z mięsem 18,00 zł/8szt
Pierogi z kapustą i grzybami 18,00 zł/8 szt
Pierogi Gdyńskie (z rybą i warzywami) LUB Z GĘSINĄ 24,00 zł/8 szt
Zraz wieprzowy 14 zl/sztuka
Roladka szpinakowa z łososiem 12 zl/ sztuka
Paszteciki 45 zl/kg

CIASTA I DESERY

Łazanki z makiem 10 zł/porcja 200 gram
Makowiec z lukrem cytrynowym 45 zł/kg
Sernik z rodzynkami, na maśle 45 zł/kg
Szarlotka, Jabłecznik 45 zł/kg
3 bit 55 zl/kg

Potrawy możemy przygotować w pojemnikach jednorazowych

Półmisek mały – 2,50 zł /1 szt. Półmisek duży– 4,00 zł /1 szt. pojemnik na sałatkę –2,50 zł /1 s